लाइफस्टाइल डेस्क, नवी दिल्ली: तुम्हाला माहित आहे का की डाळीपासून ते माशांपर्यंत, असे अनेक अन्नपदार्थ आहेत जे संपत्ती आणि चांगल्या आरोग्याचे प्रतीक मानले जातात? जर तुम्हालाही तुमच्या नवीन वर्षाच्या ताटात काही 'शुभेच्छा' जोडायची असतील, तर जगभरातील अशा 8 लोकप्रिय पदार्थांबद्दल (Good Luck Foods) माहिती येथे आहे जे नशीब बदलण्यासाठी ओळखले जातात.
मासे
जगभरात मासे हे विपुलतेचे आणि सौभाग्याचे प्रतीक मानले जाते. स्पेनमध्ये, नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला कॉड किंवा सार्डिन सारख्या माशांच्या मेजवानीने साजरे केले जाते, जे वर्षभर समृद्धीचे आश्वासन देते. जर्मनीमध्ये, लोक नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला कार्प खातात. आर्थिक समृद्धी आणण्यासाठी वर्षभर त्यांच्या पाकिटात माशांचा हुक ठेवणे ही एक मनोरंजक परंपरा आहे. शिवाय, विशेषतः दक्षिण अमेरिकेत, मासे खाणे शुभ मानले जाते कारण मासे नेहमीच पुढे पोहतात, जे जीवनात प्रगतीचे प्रतीक आहे.
द्राक्ष
स्पेनमध्ये नवीन वर्षाची एक अनोखी परंपरा आहे. मध्यरात्री, घड्याळाच्या प्रत्येक काट्यासोबत एक द्राक्ष खाल्ले जाते, ज्यामुळे एकूण १२ द्राक्षे होतात. प्रत्येक द्राक्ष येत्या वर्षाच्या एका महिन्याचे प्रतिनिधित्व करते. असे मानले जाते की असे केल्याने वर्षभर शुभेच्छा मिळतात. ही परंपरा आता अमेरिकेसह अनेक स्पॅनिश भाषिक देशांमध्ये देखील पाळली जाते.
कोबी आणि हिरव्या भाज्या
हिरव्या पालेभाज्या नोटांसारख्या दिसतात आणि म्हणूनच त्या आर्थिक यशाशी संबंधित असतात. म्हणूनच दक्षिण अमेरिकेत नवीन वर्षाच्या दिवशी कोलार्ड ग्रीन्स खाणे खूप महत्वाचे मानले जाते. ते बहुतेकदा कॉर्नब्रेड आणि बीन्ससह दिले जातात. जर्मनीमध्ये, सॉकरक्रॉट त्याच कारणासाठी खाल्ले जाते: संपत्ती आणि सौभाग्य आणण्यासाठी.
भात
तांदूळ हे विपुलता आणि सौभाग्याचे प्रतीक मानले जाते. लॅटिन अमेरिकेत, "अरोज कॉन फ्रीहोल्स" हा उत्सव म्हणून दिला जातो. कोरियासारख्या देशांमध्ये, चांगले आरोग्य आणि नशीब आणण्यासाठी चंद्र नववर्षाच्या दिवशी तांदळाचे केक खाल्ले जातात.
मसूर डाळ
इटली आणि ब्राझीलमध्ये, मसूर हे समृद्धीचे प्रतीक मानले जाते. कारण त्यांचा लहान, गोल आकार नाण्यांसारखा दिसतो, जो संपत्ती आणि आर्थिक लाभ दर्शवितो. येथे, नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला मध्यरात्री मसूर खाण्याची परंपरा आहे, जी बहुतेकदा डुकराच्या मांसासोबत दिली जाते. शिवाय, ब्राझीलमध्ये नवीन वर्षाच्या दिवशी मसूर खाल्ल्याने समृद्धी येते असे मानले जाते. नवीन सुरुवात म्हणून लोक नवीन कपडे देखील घालतात.
नूडल्स
जपान आणि चीनमध्ये, लांब नूडल्स दीर्घायुष्य आणि समृद्ध आयुष्याशी संबंधित आहेत. जपानमध्ये, "तोशिकोशी सोबा" (बकव्हीट नूडल्स) नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला खाल्ले जातात. हे एका वर्षापासून दुसऱ्या वर्षात संक्रमणाचे प्रतीक आहे आणि दीर्घ आणि निरोगी आयुष्य आणते असे मानले जाते. चीनमध्ये, नूडल्स गरम सूपसह दिले जातात. खाताना नूडल्स तुटू नयेत याची काळजी घेतली जाते, ज्यामुळे शुभेच्छा आणि दीर्घायुष्य मिळते.
चवळी
दक्षिण अमेरिकेत नवीन वर्षाच्या दिवशी काळ्या डोळ्यांचे वाटाणे खाणे हा एक महत्त्वाचा विधी आहे. ते सहसा डुकराच्या मांसाबरोबर शिजवले जातात. ही परंपरा आफ्रिकन देशांमध्ये उद्भवली आहे, जिथे ते विपुलता आणि सौभाग्याचे प्रतीक आहेत. असेही मानले जाते की हे वाटाणे येत्या वर्षात संपत्ती आणणारी नाणी दर्शवतात.
डाळिंब
अनेक संस्कृतींमध्ये डाळिंबाला प्रजनन आणि समृद्धीचे प्रतीक मानले जाते. ग्रीस आणि तुर्कीमध्ये, नवीन वर्ष सुरू होताच जमिनीवर डाळिंब फोडण्याची परंपरा आहे. असे मानले जाते की डाळिंबाचे बिया जितके दूर पसरतील तितके येणारे वर्ष भाग्यवान असेल. त्याचा लाल रंग संपत्ती आणि चांगल्या आरोग्याचे प्रतीक मानला जातो.
