जेएनएन, मुंबई. दूध व दुग्धजन्य पदार्थ, खाद्यतेल, मसाले, बेकरी पदार्थ, बाटलीबंद पाणी तसेच प्रतिबंधित पान मसाला आणि गुटख्याच्या विक्रीविरोधात अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) राज्यभर विशेष मोहीम राबवली. 7 ते 9 ऑगस्टदरम्यान राबवण्यात आलेल्या या मोहिमेत मालाड पश्चिम येथील ‘ब्लिंक कॉमर्स प्रायव्हेट लिमिटेड’च्या आस्थापनेत गंभीर त्रुटी आढळून आल्याने कंपनीचा अन्न परवाना तत्काळ निलंबित करण्यात आला आहे.
परवाना निलंबित केल्यानंतर संबंधित आस्थापनाला कोणत्याही प्रकारचा अन्न व्यवसाय सुरू ठेवण्यास मनाई करण्यात आली आहे. त्यामुळे या कारवाईमुळे ऑनलाइन किराणा आणि खाद्यपदार्थ वितरण करणाऱ्या आस्थापनांच्या अन्न सुरक्षा नियमांच्या पालनाचा मुद्दा पुन्हा ऐरणीवर आला आहे.
FDA ची राज्यभर विशेष तपासणी मोहीम
ग्राहकांच्या आरोग्याच्या दृष्टीने महत्त्वाच्या असलेल्या खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्ता आणि सुरक्षिततेची तपासणी करण्यासाठी FDA कडून ही विशेष मोहीम राबवण्यात आली. दूध व दुग्धजन्य पदार्थ, खाद्यतेल, मसाले, बेकरी उत्पादने आणि बाटलीबंद पाण्याची गुणवत्ता तपासण्याबरोबरच प्रतिबंधित पान मसाला आणि गुटख्याची विक्री रोखण्यासाठीही तपासण्या करण्यात आले आहेत.
अन्न व्यवसाय करणाऱ्या प्रत्येक आस्थापनाकडे संबंधित प्रकारचा वैध अन्न परवाना किंवा नोंदणी असणे आवश्यक आहे. FDA महाराष्ट्राच्या माहितीनुसार, अन्न व्यवसायाच्या उलाढालीनुसार केंद्रीय किंवा राज्य परवाना तसेच नोंदणीची आवश्यकता असते.
मालाडमधील Blink Commerce वर कारवाई
या विशेष मोहिमेदरम्यान मुंबईतील मालाड पश्चिम येथील Blink Commerce Private Limited च्या आस्थापनाची तपासणी करण्यात आली. तपासणीमध्ये गंभीर स्वरूपाच्या त्रुटी निदर्शनास आल्याने संबंधित आस्थापनाचा अन्न परवाना निलंबित करण्याचा निर्णय FDA ने घेतला.
परवाना निलंबित करण्यात आल्याने संबंधित आस्थापनातून कोणत्याही प्रकारच्या अन्नपदार्थांचा व्यवसाय करता येणार नाही. म्हणजेच परवाना निलंबनाच्या कालावधीत अन्नपदार्थांची साठवणूक, विक्री किंवा वितरणाशी संबंधित व्यवसाय सुरू ठेवण्यास मनाई राहणार आहे.
Blink Commerce Private Limited ही Blinkit या क्विक-कॉमर्स व्यवसायाशी संबंधित कंपनी आहे. कंपनीची नोंदणी हरियाण्यात असून तिची अधिकृत कॉर्पोरेट ओळख Blink Commerce Private Limited अशी आहे.
अन्न सुरक्षेच्या नियमांचे उल्लंघन झाल्यास कठोर कारवाई
अन्न सुरक्षा आणि मानके कायदा, 2006 तसेच त्याअंतर्गत लागू असलेल्या नियम व नियमनांची अंमलबजावणी करण्याची जबाबदारी FDA कडे आहे. अन्न व्यवसाय करणाऱ्या आस्थापनांनी स्वच्छता, अन्नाची सुरक्षितता, योग्य साठवणूक, परवाना आणि इतर निर्धारित मानकांचे पालन करणे बंधनकारक आहे.नियमांचे पालन न करणाऱ्या आस्थापनांवर परिस्थितीनुसार नोटीस, नमुने घेणे, माल जप्त करणे, परवाना निलंबित करणे किंवा अन्य कायदेशीर कारवाई केली जाऊ शकते.
ग्राहकांच्या आरोग्याशी तडजोड सहन केली जाणार नाही
दूध, तेल, मसाले, बेकरी उत्पादने आणि बाटलीबंद पाण्यासारख्या दैनंदिन वापरातील पदार्थांची गुणवत्ता थेट नागरिकांच्या आरोग्याशी संबंधित आहे. त्यामुळे अशा उत्पादनांची हाताळणी, साठवणूक आणि विक्री करणाऱ्या आस्थापनांनी अन्न सुरक्षा नियमांचे काटेकोर पालन करणे आवश्यक आहे.त्याचबरोबर प्रतिबंधित पान मसाला आणि गुटख्याची विक्री, साठवणूक किंवा वाहतूक आढळल्यास प्रशासनाकडून कारवाई केली जात आहे. FDAने यापूर्वीही प्रतिबंधित खाद्यपदार्थांच्या वाहतुकीशी संबंधित वाहनांवर कारवाई केल्याची माहिती संकेतस्थळावर प्रसिद्ध केली आहे.
परवाना निलंबित असताना व्यवसाय केल्यास काय?
FDA ने संबंधित आस्थापनाचा परवाना निलंबित केल्यानंतर त्या कालावधीत अन्न व्यवसाय सुरू ठेवण्यास स्पष्टपणे मनाई केली आहे. त्यामुळे निलंबनाच्या काळात संबंधित आस्थापनातून अन्नपदार्थांचा व्यवसाय सुरू असल्याचे आढळल्यास प्रशासनाकडून पुढील कायदेशीर कारवाई होऊ शकते. या कारवाईमुळे ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मवरून खाद्यपदार्थ आणि किराणा वस्तूंचे वितरण करणाऱ्या कंपन्यांनीही अन्न सुरक्षा नियमांचे पालन किती काटेकोरपणे केले आहे, याकडे FDAचे लक्ष असल्याचे स्पष्ट झाले आहे.
ग्राहकांनीही सतर्क राहण्याचे आवाहन
अन्नपदार्थ खरेदी करताना ग्राहकांनी पॅकिंग, उत्पादनाची तारीख, वापरण्याची अंतिम तारीख, लेबलवरील माहिती आणि पॅकेजची स्थिती तपासावी. संशयास्पद किंवा निकृष्ट दर्जाचा अन्नपदार्थ आढळल्यास संबंधित यंत्रणेकडे तक्रार करणे आवश्यक आहे.
