आठ ते दहा बारा तास शिजल्यानंतर पोळी शिळी होते शिळी पोळी खाण्याचे अनेक फायदे असले तरी मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ती फायदेशीर असल्याचे सांगितले जाते कारण तर ग्लुकोजचे प्रमाण कमी होते आज आपण लेखातून जाणून घेऊया कोणत्या लोकांनी शिळी पोळी खाऊ नये.
शिळी पोळी ताजेपणा गमावल्यामुळे त्यातील जीवनसत्वे आणि खनिजे हळूहळू कमी होतात ज्यामुळे शरीराला अशक्तपणा आणि थकवा जाणवू शकतो.
शिळी पोळी थंड आणि कठीण होते ज्यामुळे ती पचनास कठीण होते त्यामुळे गॅस अपचन आणि ऍसिडिटीच्या समस्या उद्भवू शकतात.
शिळी पोळी जास्त वेळ ठेवून ती खाल्ल्याने त्यामध्ये बुरशी आणि बॅक्टेरिया वाढू लागतात जे आरोग्यासाठी घातक असतात त्यामुळे अन्नातून विषबाधा होण्याचा धोका वाढतो.
शिळी पोळी खाल्ल्याने अन्नातून विषबाधा किंवा पोटात संसर्ग होऊ शकतो घरातील लहान मुलांना आणि वडीलधाऱ्यांना ते देणे त्यांच्यासाठी खूप धोकादायक ठरू शकते.
शिळी पोळी खाल्ल्याने शरीरात कॅलरीजचे प्रमाण वाढते यामध्ये फायबर आणि प्रोटीनचे फायदे कमी होतात.
जर पोळी जास्त वेळ ठेवली तर तिची चव आणि ताजेपणा पूर्णपणे नष्ट होतो प्रत्येकाला ते खायला आवडेलच असे नाही जर तुम्ही ते खाल्ले तर चांगले गरम करा.
शिळी पोळी खाणे मधुमेह रुग्णांसाठीच फायदेशीर आहे कारण त्यात उपस्थित ग्लुकोजची पातळी कमी होते हे खाल्ल्याने साखरेची पातळी नियंत्रणात राहते.
कोणतीही गोष्ट योग्य प्रमाणात खाल्ल्यास कधीच नुकसान होत नाही अशाच बातम्यांसाठी वाचत रहा JAGRAN.COM