उन्हाळा जसजसा जवळ येतो तसतसे अनेकांना पचनाच्या समस्यांना सामोरे जावे लागते, या काळात आरोग्यदायी पदार्थ खाण्याचा सल्ला दिला जातो.
अशा परिस्थितीत काही खास भाज्यांचा आहारात समावेश करून तुम्ही तुमची पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवू शकता आणि उन्हाळ्याचा पुरेपूर आनंद घेऊ शकता.
चला जाणून घेऊया त्या पाच भाज्यांबद्दल ज्यांचा उन्हाळ्यात आहारात समावेश करणे फायदेशीर आहे.
दुधीभोपळा एक अशी भाजी आहे जी केवळ स्वादिष्टच नाही तर पचनासाठीही खूप फायदेशीर मानली जाते, त्यात भरपूर प्रमाणात पाणी आणि फायबर असते ज्यामुळे पचनक्रिया चांगली राहते.
कारल्याचा स्वाद कडू असला तरी त्याचे फायदे सांगितल्या जातात, ज्यामुळे अन्न पचन सहज होते.
कारल्याचा रस किंवा भाजी बनवून सेवन केले जाऊ शकते, तथापि, गरोदर महिला आणि स्तनदा मातांनी कारल्याचे सेवन टाळावे.
काकडीमध्ये भरपूर पाणी आणि खनिजे असतात जे उन्हाळ्याच्या दिवसात शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते आणि त्यात असलेले फायबर पचन सुधारण्यास मदत करते.
पालक हे लोह आणि फॉलिक ऍसिडचा भरपूर स्रोत आहे आणि त्यात फायबर देखील चांगले आहे, हे केवळ पचन प्रक्रिया व्यवस्थित ठेवण्यास मदत करते असे नाही तर पोट साफ करण्यास देखील मदत करते.